Gå til indhold
Annonce
Samfund

Gittes køkken giver prestigefyldte restauranter baghjul: Hun har én vigtig ting, hun gerne vil sige

Gitte Bangsgaards køkken serverer mad til hundredvis af ældre borgere, og det er et af de steder i byen, der har fået flest glade kontrol-smileyer i streg. Hun viser glædeligt maden frem i en tid, hvor kvaliteten af landets plejehjem har været en politisk varm kartoffel, og hvor hun jævnligt støder ind i en velkendt kritik, der ’ikke altid er helt fair’.
Gitte Bangsgaard startede som souschef og blev senere køkkenchef ved plejehjemmet Kastanjehaven på Frederiksberg. Foto: Privat
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce