Rottelort, fedtede overflader og lunkent kød: Især én bydel skiller sig ud, når restauranterne dumper

Fødevarekontrollen har alene i år været på besøg 4.796 gange hos restauranter i hovedstaden. En undersøgelse viser, at der er stor forskel på, hvor godt restauranterne i de forskellige bydele har styr på hygiejnen.