Gå til indhold
Annonce
Byliv

Luca har allerede slået folk omkuld med sin focaccia: Nu tager han et stort skridt med nyt koncept

Med rødder fra Italien og den internationale michelinverden kombineret med opskrifter fra sin bedstemor har Luca Scaglia skabt en kultfavorit på Frederiksberg. Nu åbner han dørene til noget, han længe har drømt om – men aldrig haft tid til før.
Luca Scaglia er manden bag focacciariaet La Posata. Nu tager han næste skridt på rejsen. Foto: Rebecca Veinø Johansen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce