Hvorfor hedder det Svineryggen? Forklaringen begynder ved en gammel dæmning og et fransk ord

Navnet står sort på hvidt på kortet, men for mange virker det stadig absurd. Men hvordan endte en af hovedstadens mest populære søstier med at blive opkaldt efter ryggen på et svin? Historien begynder ved en gammel dæmning og et fransk ord.