Arian sad i fængsel i Iran - nu lever han for sin smørrebrødsbiks: - Jeg har flere gange givet op på livet. Men nu er det en gave

Arian Jay sad i fængsel i Iran - nu ånder og lever han for at lave smukt smørrebrød. Han topper det med ukrudt fra den baggård, der hører til hans forretning. I selskab med Persille Ingerslev bliver ukrudt til glæde og de smukkeste kreationer.