Volkan overtager omdiskuteret Frederiksberg-sandwichbar: Én ting vil han gøre markant anderledes

27-årige Volkan Kaplan vil i mere end én forstand give det lille spisested en ny begyndelse.

- Vi vil fokusere på enkelhed, renlighed, god service og selvfølgelig noget lækker mad og drikke, siger Volkan Kaplan. Foto: Bo Børresen

12 nov. 2025 kl. 10:51