Sparer 90 procent vand: Hotel Bryggen har installeret bruser fra Mars-projekt på samtlige værelser

Mange variabler indgår i ligningen, når parret Sandra og Marc Weinert kaster sig over et nyt hotelprojekt. Beliggenhed og belægningsgrad spiller naturligvis en rolle, men en bæredygtig tilgang til ombygning og drift ligger altid helt centralt i overvejelserne.