Meyers grønne juletærte: Ølandstærte med palmekål, valnødder og stilton

En salt tærte med blåskimmelost er en dejlig vinterklassiker med aner i det franske landkøkken. Du kan bruge alle slags skimmelost, men en mild ung stilton passer godt sammen med valnødder og sprød palmekål.