Vinskolen - vi går i kælderen: Far og søn forsøger at skabe smagen af alkohol uden procenter
Bo Rino Christiansen fra Kunstbryggeriet Far & Søn elsker at eksperimentere. Han har udviklet en serie på tre alkoholfri alternativer til vin og er sammen med Teknologisk Institut ved at udvikle en serie alkoholfri øl. PR-foto: Kristoffer Juel Poulsen
Bo Rino Christiansen fra Kunstbryggeriet Far & Søn var ikke tilfreds med de alkoholfri alternativer til vin, man kunne få på markedet, og udviklede derfor sin egen alkoholfri serie, som skal kunne afløse vinen til maden.