Annonce
Frederiksberg

Joan og Zanno dækker op til frokost med grønternede duge og Frederiksberg-nostalgi

Kjeld Zanno Schäd Andersen og Joan Siff Andersen i deres nye frokostrestaurant. - Foto: Bo Børresen

Traditionel, dansk frokost i hyggelige, autentiske omgivelser. Det er hovedingredienserne i ‘Frokostrestauranten 1971’, der åbner på H.C. Ørsteds Vej 28A i morgen, onsdag 10. juni.

Lad os lige begynde med navnet: ’Frokostrestauranten 1971’.

Henviser ’1971’ til restaurantens oprindelsesår? Nej, vi befinder os i 2020, hvis nogen skulle være i tvivl. Måske restaurantens postnummer? Heller ikke. H.C. Ørsteds Vej 28A har postnummer 1879.

Vi nærmer os dog. Forklaringen er nemlig den, at Frokostrestaurantens to indehavere, ægteparret Joan Siff Andersen og Kjeld Zanno Schäd Andersen, privat bor på Adolph Steens Allé, og her er postnummeret 1971.

Annonce

Joan uddyber:

»I de små ti år vi har boet på Adolph Steens Allé, har vi holdt rigtig mange middage og festlige begivenheder for familie og venner. De har altid sagt ’Til middag i 1971’ og jeg har altid sagt ’Velkommen til 1971’, når jeg har lukket gæsterne ind via dørtelefonen. Derfor gav det bare sig selv, hvad vores frokostrestaurant skulle hedde,« forklarer hun.

Tre golfklubber

Joan Siff Andersen og Kjeld Zanno Schäd Andersens efterspurgte kokkeegenskaber er ikke kommet ud af ingenting. De har været restauratører sammen i 25 år. De fleste af årene i golfklubber. Tre forskellige på Sjælland. Senest i Værløse Golfklub.

Nu giver ægteparret så Frederiksberg og omegn mulighed for opleve en traditionel, dansk smørrebrødsrestaurant. Indretningen og udsmykningen skaber en autentisk stemning, straks man træder ind i de grønmalede lokaler.

Annonce

Klassisk smørrebrød

Væggene driver af Frederiksberg-nostalgi i form af lokalhistoriske billeder og platter, og bordene er beklædt med ternede duge - grønternede forstås.

Menukortet er præget af et velassorteret udvalg af klassisk smørrebrød, der kan skyldes ned med øl, vand, vin og snaps.

’Frokostrestauranten 1971’ holder åbent tirsdag-søndag kl. 11.00-17.00 og tilbyder desuden at afholde private selskaber som fødselsdage, jubilæer, barnedåb og konfirmationer. Besøg restaurantens hjemmeside her.

Annonce
Sport

Chris Anker Sørensen er omkommet efter trafikulykke i Belgien

Frederiksberg

Tirsdagens coronatal: Nu er 74 procent af befolkningen færdigvaccineret

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Sundhed

Det var ikke længe: PCR-testcenter flytter efter en uge

Byudvikling

Helle, Bodil og Lis: Otte pladser på Frederiksberg opkaldes efter markante kvinder

Debat

- Jeg har oplevet, at der er blevet sagt undskyld, hvis debatten er blevet for hed

Danmark

Hele familien gik ned med corona - femårige Nellie blev ramt af sjælden efterve

Debat

Kaotiske trafikale forhold på Thorvaldsensvej

Sundhed

Seksuel sundhed: Nyt tilbud opsøger unge på Frederiksberg

Trafik

Nødvendigt asfaltarbejde på Bispeengbuen: Det betyder det for dig

Byliv

Takeaway-bude ignorerer standsning forbudt-skilt: - De slår praktisk talt lejr på Sylows Allé

Byens Bedste LIV

- Når man hænger en kæmpe diskokugle op i loftet er stemningen ligesom lagt

Debat

Vil have data om hastighedsgrænser på bordet: - Det går ikke med mavefornemmelser

Kendt på Frederiksberg

Henrik Prip: Der er en særlig ø-stemning på Frederiksberg

Debat

Giv os et kunstnerisk campus på Hospitalsgrunden

Annonce